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Portalegre:presidente ANCPA diz que os consumidores de carne de porco "andam a ser enganados"

O presidente da Associação Nacional de Criadores de Porco Alentejano (ANCPA) defendeu sábado em Portalegre “que o governo deve criar uma legislação que obrigue a uma rotulagem correta dos produtos” de carne de porco.

De acordo com Luís Bulhão Martins, os “consumidores andam a ser enganados” sobre o que é o verdadeiro porco alentejano.

Luís Bulhão Martins, falava à Rádio Portalegre à margem da palestra subordinada ao tema “Conversas à volta do Porco” que decorreu este sábado, durante a Feira dos Porcos.

A presidente da Associação de Municípios e de Produtores para a Valorização e Qualificação dos Produtos Tradicionais Portugueses (Qualifica), Ana Soeiro afirma igualmente que “os consumidores estão a ser enganados” e que estas iniciativas são extremamente importantes para elucidar o consumidor.

Ana Soeiro, sublinhou ainda que é preciso valorizar o porco alentejano, destacando a sua importância na economia da região Alentejo.

Susana Mourato